白事中的封土，指的是在丧葬仪式中，将坟墓封闭并堆土成包的仪式或行为。

封土即俗称的坟头，指墓穴都在地表以下，但通常下葬后并不会把土填平成跟地表一样平，而是高出地面堆出一个土丘。这一习俗大约形成于春秋时期，《礼记•檀弓》中即有“土之高者曰坟，葬而无坟谓之墓”的记载。

对于普通老百姓而言，这个土丘就叫做坟头，象征着对逝去亲人的怀念。

对于帝王，由于这个土丘往往很大而且很气派，为表示出帝王的身份，专称为封土。封土不仅体现了古代帝王对于死亡和祭祀的理解，也反映了当时社会等级制度下的墓葬文化。

自秦汉时期帝王陵盛行的方上形封土，一直延续到宋代。唐末五代时期不少的帝王陵封土出现了圆形（即馒头形）。

北宋时的帝王陵墓又恢复了秦汉旧制的方上坟头（宋时称陵台），但是规模已经小得多，并且发展为重层方上的形式。

到了元代，又回到了远古时期墓而不坟的古制，地面上没有任何封土标志。

从明清时期起，帝王陵的封土完全改变了方上之制，采用了宝城、宝顶的形式。这种建筑形式是在墓穴上面砌筑一个高大的砖城，然后在砖城内填土，使土高出城墙形成一个圆顶。

封土的作用有哪些？

封土可以帮助人们更容易地找到和确认坟墓的位置，便于后人的祭拜和纪念。

封土的规模越大，越能彰显墓主人的身份和地位。在古代社会，阶级分明，不同身份的人所使用的封土规格和形制也有所不同。

可以在一定程度上防止盗墓贼的侵扰，保护墓穴的安全。