春节祭祖的“三忌”和“四供”是中国传统文化中的一部分，具体可能因地区和家族习俗的不同而有所差异。以下是一种普遍的说法:

“三忌”通常指的是:

忌不整洁：祭祖是一项庄重严肃的活动，参与者应穿着整洁，避免穿着过于随便或破旧的衣服。同时，祭祖的场所也应保持干净整洁，以表达对祖先的尊重。忌不诚敬：祭祖时应心怀敬意，态度虔诚，不可嬉笑打闹或心不在焉。这是对祖先的尊重，也是对自己内心的一种修炼。

忌不按时：祭祖的时间一般应按照家族的传统或当地的习俗来确定，不可随意更改或延误。这体现了对祖先的敬重和对传统的尊重。

“四供”则通常指的是祭祖时供奉的四种物品

供香：香是祭祖时最常用的供品之一，代表对祖先的敬意和祈福。

供酒：酒也是常见的供品，寓意着对祖先的缅怀和敬仰。

供果：水果作为供品，代表着丰收和吉祥，寓意着家族的繁荣昌盛。

供饭：米饭作为日常生活中的主食，也是祭祖时的重要供品，代表着家族的延续和传承。

需要注意的是，具体的“三忌四供”可能因地区和家族的不同而有所差异，因此在实际操作中最好遵循当地的传统和习俗。